Bio Cuisine ist das neue Label von Bio Suisse für Bio in der Gastronomie. Durch Bio Cuisine wird nachhaltige Gastronomie sichtbar und Gastronom:innen können ihr Engagement ausloben. Die Gäste wiederum wissen, wo sie feinste Bio-Produkte auch ausserhalb der eigenen vier Wände geniessen können. Bio Cuisine steht für Nachhaltigkeit vom Feld bis auf den Teller.
Bio Suisse ist der Dachverband der Schweizer Knospe-Betriebe und Eigentümerin der eingetragenen Marke Knospe.
