Die Beherbergungsbranche stellt hoffnungsvolle Prognosen für die kommende Wintersaison. Getrübt wird die Aufbruchstimmung durch die steigenden Energiepreise.
HotellerieSuisse freut sich, seinen Mitgliedern die nachfolgenden neuen Berater, Lieferanten und Start-ups vorstellen zu können.
Mit dem «Ortstockhaus» in Braunwald (GL) wird ein Berggasthaus «Historisches Hotel des Jahres 2023». Zum «Historischen Restaurant des Jahres 2023» gekürt wurde «Le Tonnelier» in Bulle (FR).
Das Kaufverhalten in der Schweiz entwickelt sich weiter in Richtung Internet.
Eine neue Umfrage von HotellerieSuisse zeigt, wie hart die drohende Energiemangellage die Hotellerie trifft.
Der Fachkräftemangel im Gastgewerbe ist laut einer Studie akuter als es bestehende Indizes vermuten lassen, weshalb HotellerieSuisse pragmatische Lösungen von der Politik fordert.
Das SECO hat mit Blick auf die Energiemangellage ein Merkblatt zur Kurzarbeitsentschädigung herausgegeben.