​Plan de protection: saisie facultative des données

Le plan de protection communiqué par la Confédération en début de semaine à l’attention des restaurateurs a été modifié pour des raisons de sécurité des données. Les clients des restaurants ne seront plus tenus de laisser leurs coordonnées, dont la collecte s’effectuera uniquement de manière volontaire.

Dans le contexte de la réouverture des établissements de restauration à partir du 11 mai, un plan de protection applicable à l’ensemble de la branche a été communiqué en début de semaine et prévoyait la collecte obligatoire des coordonnées de tous les clients des restaurants. Pour des raisons de sécurité des données, cette mesure vient d’être révisée par le Département fédéral de l’intérieur (DFI). Désormais, la collecte des données des clients s’effectuera uniquement de manière volontaire, l’établissement de restauration devant seulement faire en sorte que le client puisse laisser ses coordonnées. Vous trouverez ici le plan de protection modifié en conséquence.