Donnez un signal fort en devenant TOP Entreprise formatrice

Avec le label «TOP Entreprise formatrice» (TEF), vous améliorez la qualité de la formation dans votre établissement et soutenez vos responsables de la formation dans leurs tâches. La relève de la branche en profite également.

TOP Entreprise formatrice

Plus de 70 établissements d’hébergement sont déjà certifiés TOP Entreprise formatrice (TEF) et améliorent ainsi la qualité de la formation dans notre branche. 

Parmi les établissements certifiés figurent le Boutique-Hotel La Rocca et le Parkhotel Emmaus au Tessin ainsi que l’Hotel Stern à Coire. Dans notre histoire de la branche, les participant·e·s expliquent pourquoi il vaut la peine de devenir «TOP Entreprise formatrice» et quels sont les avantages de cette certification.  

Saviez-vous que la certification en tant qu’entreprise TEF a une influence sur la classification? En effet, la certification TOP Entreprise formatrice est considérée comme une activité durable et récompensée par des points (Niveau 1 – 1 point, Niveau 2 – 3 points, Niveau 3 – 5 points) dans le cadre de la classification. 

Le label en bref 

Ce système indépendant de formation et de distinction, dont les normes de qualité sont élevées, soutient les formatrices et formateurs professionnel·le·s dans la promotion globale et individuelle des apprenti·e·s, tant sur le plan professionnel que personnel. Dans le cadre de la classification suisse des hôtels, la certification est en outre récompensée en tant qu’activité durable par des points. 

Devenir «TOP Entreprise formatrice» en quelques étapes

Niveau 1: 

  • Suivre le cours d’introduction (une journée) 
  • Remplir intégralement le questionnaire (temps nécessaire: deux heures) 
  • Envoyer le questionnaire complété 
  • Obtenir la certification de niveau 1 
  • Mettre en pratique ce qui a été appris dans l’entreprise 

Niveau 2: 

  • Suivre les deux cours (trois journées au total) 
  • Obtenir la certification de niveau 2 
  • Mettre en pratique ce qui a été appris dans l’entreprise 

Niveau 3: 

  • Réaliser le coaching d’analyse dans l’établissement (une demi-journée) 
  • Coaching facultatif dans l’établissement, après mise en œuvre des suggestions faites lors de l’analyse (env. huit heures) 
  • Obtenir la certification de niveau 3 

Inscrivez-vous aux cours ou découvrez les différents niveaux ci-dessous sur le site Internet.

Combien de temps cela prend-il? 

Afin d’atteindre le niveau 1, il faut compter environ une journée pour suivre le cours et deux heures pour préparer les documents de certification. Pour obtenir la certification rapidement, il est essentiel de compléter le questionnaire. Il vaut donc la peine de rassembler les documents avant de commencer à le remplir.  

Le niveau 2 prend un peu plus de temps (trois jours) car il faut suivre deux cours différents.

C’est au niveau 3 qu’il vous faudra le plus de temps et que vous en tirerez le plus grand profit. En effet, lors du coaching, votre établissement est analysé et vous recevez des suggestions utiles que vous pourrez ensuite mettre en pratique. 

Il n’y a pas de délais fixés pour atteindre les différents niveaux. Vous décidez vous-même du cours auquel vous souhaitez participer et pouvez donc tenir compte de vos affaires courantes.

Ce système de formation et de certification a été lancé dans d’autres branches en 2014. Après une phase pilote réussie dans le canton des Grisons, il a également été déployé à l’échelle nationale dans l’hôtellerie et la restauration. HotellerieSuisse siège au Conseil de fondation de TOP Entreprise formatrice. En outre, le système est subventionné par la CCNT et fait partie de l’initiative «Formation professionnelle 2030».

Qu’est-ce qui fait une bonne formation? Lors de ce cours d’une journée, vous découvrirez d’une manière pratique les conditions et valeurs nécessaires pour une formation moderne. De plus, vous analyserez concrètement votre propre entreprise à la recherche d’optimisations possibles. 

Inscription 

Prix du cours 

Les cotisations annuelles des établissements sont prises en charge par HotellerieSuisse jusqu’en 2024. Le montant de la cotisation est adapté à la taille de l’entreprise.  Découvrez ici à quelle catégorie appartient votre établissement. 

Certification obligatoire subséquente 

Frais uniques de CHF 324.– par établissement pour les membres d’HotellerieSuisse 
Frais uniques de CHF 431.– par établissement pour les non-membres 

Remarque: le niveau 1 est obligatoire pour les entreprises qui souhaitent accéder au système «TOP Entreprise formatrice». 

Niveau 1 du processus de certification: 

Après avoir suivi le premier cours d’introduction, vous devez remplir dûment un questionnaire et envoyer les documents nécessaires. Par cette auto-déclaration, vous confirmez que votre établissement remplit toutes les exigences de base en matière de formation. Nous avons rassemblé quelques conseils pour vous aider à remplir ce formulaire. 
Vous devriez avoir les informations suivantes sous la main au moment de remplir le questionnaire: 

  • Coordonnées des formateurs ou formatrices professionnel·le·s ou pratiques 
  • Coordonnées des apprenti·e·s 
  • Pourquoi souhaitez-vous former des apprenti·e·s dans votre établissement? 
  • Pourquoi votre établissement est-il une TOP Entreprise formatrice? 
  • Les rapports de formation doivent être envoyés au label TEF tous les six mois.  

En plus du questionnaire que vous avez complété et signé puis transmis au secrétariat de «TOP Entreprise formatrice», d’autres documents doivent être envoyés. Cela comprend: 

  • le profil d’exigences pour les apprenti·e·s; 
  • le plan d’organisation des stages préprofessionnels; 
  • le programme de formation des stagiaires; 
  • le questionnaire de feed-back concernant les stages préprofessionnels; 
  • le programme du premier jour de travail des apprenti·e·s; 
  • le programme de la première semaine de travail des apprenti·e·s; 
  • le programme de formation relatif à la sécurité au travail et à la protection de la santé. 

Le Kursaal de Berne et le Wellnesshotel Golf Panorama de Lipperswil, qui ont déjà atteint le niveau 1, vous donnent un aperçu des documents susmentionnés. Téléchargez les exemples de documents et référez-vous-y pour atteindre le niveau 1. 

Vous découvrirez le changement de rôle de maître d’apprentissage à accompagnateur d’apprentissage et acquerrez des compétences personnelles et sociales afin de former de manière optimale la génération Z en tant que formatrice ou formateur professionnel·le. En petits groupes, vous découvrirez au moyen de différents exercices comment vous pouvez exercer une grande influence sur le processus d’apprentissage des apprenti·e·s. Condition pour participer au cours: avoir terminé le niveau 1 
 
Inscription au 1er cours

Former durablement grâce au rapport de formation (2e cours, durée: une journée) 

Communiquer de manière réfléchie, c’est bien plus que simplement discuter. Dans ce cours, vous apprendrez à mener des entretiens de manière efficace et ciblée. Vous découvrirez des outils qui vous permettront de préparer et de conduire des entretiens. Vous acquerrez les connaissances nécessaires pour mener des entretiens difficiles et les mettrez en pratique dans le cadre d’exercices pratiques. Condition pour participer au cours: avoir terminé le cours d’introduction et le premier cours du niveau 2. 

Inscription au 2e cours
  

Prix du cours
CHF 960.– par personne pour les membres d’HotellerieSuisse 
CHF 1140.– par personne pour les non-membres  
 
Remarque: la réussite de ce niveau est obligatoire pour atteindre le niveau 2 du système de distinction et aide à passer au niveau 3. 

Les exigences posées aux TOP Entreprises formatrices certifiées sont intégrées de manière permanente dans les processus de travail et de formation et vérifiées. L’analyse complète, le coaching facultatif et l’évaluation finale servent à consolider de manière ciblée et durable les compétences de formation acquises aux niveaux 1 et 2. 

Inscription

  1. Coaching d’analyse dans l’établissement (base de l’auto-évaluation globale) 
    Prix: CHF 600.– par entreprise, durée: une demi-journée 
  2. Coaching facultatif dans l’établissement  
    Prix: CHF 150.– l’heure, durée: environ huit heures 
  3. Auto-évaluation globale 
  4. Évaluation dans l’établissement: contrôle sur place par un organisme indépendant (TOP Entreprise formatrice) 
     

Prix: CHF 1500.– pour le métier auquel vous formez. CHF 300.– pour chaque métier supplémentaire. 

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