Érigé en 1828, « la résidence hôtelière Sapin » est une des plus vieilles bâtisses du village de Charmey. Aujourd'hui, le Sapin est une résidence-hôtelière et propose 15 chambres doubles rénovées. Le petit-déjeuner est inclus dans le tarif des chambres. Pour le petit-déjeuner vous trouverez dans le minibar les produits frais. Le matin le pain et la viennoiserie fraîchement livrés du boulanger se trouveront devant votre porte. Ainsi tout ce qui se trouve dans le minibar est inclus dans le prix de la chambre. Une machine à café (thé) est à disposition dans votre chambre. La résidence est à 200 M des Bains de la Gruyère et des remontées mécanique de Charmey. La Résidence est située au centre d’un authentique village gruyérien, dans la vallée de la Jogne.