Protégez vos collaborateurs

En votre qualité d’employeur, vous êtes tenu de protéger vos collaborateurs des maladies et accidents professionnels. HotellerieSuisse vous guide à travers les points à observer.

La «sécurité au travail» désigne l’obligation de l’employeur de prendre toutes les mesures de prévention des maladies et accidents professionnels dont l’expérience a démontré la nécessité et qui sont adaptées aux conditions données. Afin de mettre en œuvre les exigences légales dans le domaine de la sécurité au travail et de la protection de la santé, HotellerieSuisse recommande l’adoption de la solution de branche de l’hôtellerie et de la restauration. La participation a lieu en ce que l’établissement applique les instructions du manuel, s’enregistre en tant que membre sur www.hotelgastrosafety.ch, réponde aux exigences posées et procède à un contrôle du résultat. Le plus simple est de procéder à la mise en œuvre par le biais d’une PERCO (personne de contact pour la sécurité au travail), qui doit participer pour cela à une formation obligatoire d’une journée ou à un cours de formation continue.
Retrouvez également ci-dessous d’autres ressources à commander chez nous afin de mettre en œuvre la sécurité au travail.

Manuel Sécurité au travail

Les membres de l’association peuvent commander le manuel Sécurité au travail (classeur jaune) au prix préférentiel de CHF 59.50 (frais d’expédition exclus).

Panneaux

En collaboration avec HOTELA et SAFE AT WORK, HotellerieSuisse a fabriqué des panneaux d’avertissement destinés à prévenir les risques de glissade sur les sols de cuisine ou d’autres revêtements glissants. Les membres d’HotellerieSuisse peuvent se les procurer gratuitement.

Dépliant «Comportement en cas d’urgence»

Ce document comporte les numéros d’urgence à composer ainsi que les informations importantes sur les premiers secours à délivrer aux collaborateurs blessés.

Dépliant «Le maniement sûr des couteaux»

Bien informés et respectueux des règles de sécurité, les collaborateurs font considérablement baisser le risque d’accident. Il en va de même pour le maniement des couteaux: retrouvez des conseils à ce sujet dans le document suivant.

Outil de formation pour les apprentis

L'outil de formation en ligne de SAFE AT WORK est conçu pour enseigner aux apprenants les 12 recommandations comportementales de base pour la sécurité au travail de manière attrayante et simple. Profitez de cette occasion pour sensibiliser vos apprenants et vos employés à l'important sujet de la sécurité au travail et pour leur apprendre le bon comportement.

Dépliants

Recherche