Un albergo e un ristorante nel cuore dell'Alpage de Solalex Sulle alture del comune di Bex, protetto dal magnifico circo montuoso, si trova il ristorante & hotel del Miroir d'Argentine. Ma non troverete specialità sudamericane, poiché l'Argentina si riferisce ai riflessi argentati della parete della montagna, che appare così liscia da essere chiamata Miroir d'Argentine. La cucina proposta rende onore alla terra che ci circonda, prendendosi il suo tempo, sempre stagionale, spesso semplice, a volte rivisitata, ogni volta con passione. Al 1° e al 2° piano del Miroir d'Argentine si trovano 8 camere d'albergo, completamente rinnovate nel 2022 e tutte decorate in modo diverso, ognuna con il proprio bagno con doccia. montano
