Un partenariato sociale funzionale per una concorrenza leale
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- Mercato del lavoro
- Partenariato sociale
Il CCNL è alla base delle buone condizioni di lavoro nel settore alberghiero e della ristorazione. I diritti e i doveri sanciti dal contratto sono concordati dai sei partner del ramo. Ciò garantisce la concorrenza leale, l’uniformità e la sicurezza.