L'Hirschen Stammheim è una delle case cittadine più importanti del XVII secolo nella campagna zurighese e nel 2014 è stata nominata "Hotel storico dell'anno 2014" da ICOMOS Suisse. Sotto la direzione dei padroni di casa Petra e Mirco Schumacher, l'Hirschen Stammheim è oggi il numero uno nella regione vinicola di Zurigo e la sua cucina regionale a base di prodotti freschi di mercato ha vinto diversi premi. La regione del vino è una terra di biciclette, una terra di escursioni, una terra di viaggi, una terra di acqua, una terra di famiglie, una terra di scoperte e, soprattutto, una terra del futuro con un ricco passato. Dopo una completa ristrutturazione e ampliamento dell'ospitalità, sono ora disponibili diverse sale per banchetti e seminari, nuove camere doppie con bagno, cortile e giardino, nuove stalle per cavalli e un palcoscenico teatrale: un luogo ideale per eventi e conferenze di ogni tipo.
