Costruita nel 1797 come osteria per soddisfare i viaggiatori e i loro cavalli prima della ripida salita verso Arosa, oggi la locanda di campagna Rütihof si è trasformata in un luogo per gli ospiti che amano la buona cucina e la natura e che apprezzano la tranquillità di Litzirüti
In varie fasi, il Rütihof è stato rinnovato ed è rimasto un ristorante fino ad oggi.
Da oltre 20 anni, Bruno e Martina Zanin gestiscono il Rütihof con una lunga tradizione e una devota ospitalità. Due abitanti del posto hanno dedicato la loro vita alla gastronomia e hanno creato una reputazione di vasta portata per il Rütihof di Litzirüti.
