Per un’apertura ai mercati esteri in campo agricolo
HotellerieSuisse chiede un’apertura ai mercati esteri in campo agricolo. Il ramo respinge perciò qualsiasi misura o iniziativa che miri all’isolamento del mercato e all’aumento dei dazi doganali.
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Sul ramo alberghiero gravano prezzi elevati per l’acquisto dei generi alimentari, soprattutto nel caso della carne. In questo ambito l’eccessiva onerosità crea un grande svantaggio concorrenziale rispetto all’estero. Il ramo alberghiero è costretto a essere competitivo in termini di prezzi sul mercato mondiale. Allo stesso tempo deve fare i conti con i costi elevati vigenti in Svizzera. La sfida da vincere è dunque ardua. Il crescente isolamento non farebbe altro che acuire ulteriormente la problematica. HotellerieSuisse è in favore di un’apertura nel settore agricolo e respinge ogni misura volta a isolare il mercato e ad aumentare i dazi doganali.