L’économie circulaire dans l’hébergement

Afin de soutenir l’hôtellerie dans le domaine de l’économie circulaire, HotellerieSuisse a élaboré, dans le cadre du projet commun avec Rytec Circular et Reffnet, un guide d’approvisionnement destiné à vous aider à acheter des produits dans un esprit de durabilité. Il met notamment l’accent sur la circularité et l’efficacité énergétique des produits. La «liste de contrôle» dans chaque chapitre fournit des questions concrètes qui peuvent se poser lors de l’acquisition d’un produit. Les sections «Aspects centraux du développement durable» décrivent les thèmes les plus pertinents liés à la durabilité et les sections «Potentiel de circularité» mettent en avant les aspects relatifs à l’économie circulaire. 

Le guide comprend les chapitres suivants: «Téléviseur», «Linge de toilette», «Oreillers et couettes», «Meubles», «Système de parquet», «Produits de nettoyage», «Tapis», «Rideaux» et «Peintures murales» et fournit des informations spécifiques. 

Reffnet, programme de conseil sur la gestion efficace des ressources 

Les coûts des matériaux et des matières premières représentent pour un établissement en moyenne 60% des dépenses liées aux produits. Profitez donc d’un conseil compétent sur l’efficacité des matières premières et des ressources, d’une valeur de CHF 4’000.–. 

Dans le cadre de trois journées de conseil gratuites, les expert·e·s Reffnet vous soutiennent dans les domaines suivants: 

• identification des potentiels d’économie au niveau des ressources;

• écoconception, autrement dit, le développement de produits plus efficaces et plus respectueux de l’environnement; 

• optimisation des processus de production; 

• calcul de l’écobilan des produits et processus; 

• développement de modèles d’économie circulaire et analyse des flux de matières 

Après le conseil, vous disposerez donc d’un plan de mesures concret, qui servira de base à vos décisions. Vous pourrez ainsi traiter systématiquement vos défis en matière d’approvisionnement et d’utilisation des ressources, tout comme les coûts associés. 

Comment faire valoir votre avoir de CHF 4’000.–? 

• Contactez le siège administratif par e-mail à info(@reffnet.ch ou par téléphone au 058 257 41 75. 
• Lors d’un entretien sans engagement, vous choisissez un·e expert·e conjointement avec le siège administratif. 
• Celle-ci ou celui-ci vous contactera et vous accompagnera dans le cadre du conseil gratuit. 
• Le financement est assuré par l’OFEV. Vous ne vous exposez à aucun engagement. 

Profitez du programme de conseil de Reffnet pour utiliser efficacement les ressources. Notre guide vous aidera à faire vos premiers pas dans ce domaine.