Ospitato in quello che fu uno dei primi cinema di Zurigo, Ruby Mimi è una celebrazione dei primi giorni di Hollywood. Quando i film erano muti, gli studios fiorivano e nascevano le star. A guidare la carica in questa nuova era di celebrità internazionale erano cinque giovani starlette - tutte chiamate Mimi. Prendendo spunto dal loro spirito e stile che ha definito l'epoca, abbiamo spruzzato un po' di magia hollywoodiana in tutto il nostro design. Dai ricchi arredi in velluto e dai cenni art nouveau alle telecamere, luci e costumi d'epoca, il bar aperto 24 ore su 24 fonde la grinta e il glamour dei primi set cinematografici. Nel frattempo il menu moderno include una sana colazione e un caffè da barista, deliziosi cocktail e snack di ispirazione italiana.
