EcoCook® è il primo programma di consulenza e certificazione della sostenibilità per il settore HoReCa (Hotel, Ristoranti, Caffè) indipendente e Swiss Made, che aiuta a migliorare le prestazioni complessive, a ridurre i costi e a garantire pratiche sostenibili a tutti i livelli operativi e gestionali e tra tutti gli stakeholder.
