Il ramo alberghiero innovativo e sostenibile

HotellerieSuisse è l’associazione delle strutture ricettive svizzere innovative e sostenibili. Anche nel 2023 abbiamo posto l’accento su questi due ambiti e abbiamo sostenuto le socie e i soci con informazioni e strumenti.

Innovativo, sempre

Sostenibilità e innovazione come pilastri centrali

La visione di HotellerieSuisse è «Siamo l’associazione delle aziende alberghiere svizzere innovative e sostenibili». Anche nel 2023 abbiamo realizzato progetti incentrati sull’innovazione e sulla sostenibilità e sostenuto le socie e i soci con informazioni e strumenti. Scopra subito i clou e si lasci ispirare!

Confronto facile e gratuito dello spreco alimentare

Il progetto pilota di HotellerieSuisse e KITRO le consente di fare una prima valutazione dello spreco alimentare con nove domande. Scopra come si posiziona la sua azienda rispetto al settore e come può ridurre ulteriormente gli avanzi alimentari.

Innovazione nel settore alberghiero

Cosa significa innovazione e come nasce, soprattutto nel nostro settore? Come e quando nascono le buone idee? Hospitality Booster si è occupato di queste domande e ha chiesto informazioni al La Couronne di Soletta e alla Maison Hornberg di Saanenmöser.

Valutazione semplice e sistematica della sostenibilità in azienda

HotellerieSuisse ha testato esg2go insieme a 20 aziende pilota del ramo alberghiero. La conclusione è chiara: il sistema funziona e tutte le aziende partecipanti lo consigliano, considerandolo un grande valore aggiunto per il ramo alberghiero.

Nuove idee per il settore ricettivo

Raccogliere e attuare idee che migliorino il settore dell’ospitalità. Con questo obiettivo, dal 2020 l’Hospitality Booster collega albergatrici e albergatori, partner del ramo alberghiero, start-up e terzi interessati. Scopra le ultime idee!

Sostenibilità vissuta, un fattore per il successo

Faccia una visita al nostro Hotel della sostenibilità per scoprire le tante possibilità e i tanti ausili per diventare un’azienda alberghiera sostenibile. Nei diversi campi d’azione troverà raccomandazioni, partner e idee per la sua azienda.

La nostra promessa ai soci