Construite en 1797 en tant que taverne pour accueillir les voyageurs et leurs chevaux avant la montée raide vers Arosa, l’auberge de campagne Rütihof s’est transformée aujourd’hui en un lieu pour les clients qui aiment la gastronomie et la nature et qui apprécient la tranquillité de Litzirüti
En plusieurs étapes, le Rütihof a été rénové et est resté un restaurant jusqu’à aujourd’hui.
Depuis plus de 20 ans, Bruno et Martina Zanin dirigent le Rütihof avec une longue tradition et une hospitalité dévouée. Deux habitants ont consacré leur vie à la gastronomie et ont fait la réputation du Rütihof à Litzirüti.