Categorie ben definite per maggiore chiarezza
I criteri della classificazione coprono in modo ottimale le esigenze del mercato. Il processo di classificazione ben strutturato contribuisce in modo decisivo alla qualità del settore alberghiero svizzero.
- HotellerieSuisse
- Prestazioni e supporto
- Classificazione
- Procedura e sviluppo
- Principi e categorie
Il sistema assegna gli alberghi alle categorie di base internazionali, cioè quelle basate sulle stelle (da 1 a 5). Inoltre le aziende di ogni categoria possono richiedere l’attributo «Superior». Una particolarità tutta svizzera è la possibilità per gli alberghi di richiedere anche l’assegnazione alla categoria di base Swiss Lodge e a diverse categorie di specializzazione di HotellerieSuisse. I Serviced Apartments vengono classificati secondo le categorie di base (da 1 a 5 stelle).
Controlli periodici a garanzia della qualità
Tutti i criteri vengono adeguati periodicamente alle mutate aspettative degli ospiti e agli sviluppi del mercato. La loro verifica in loco si svolge ogni tre anni ed è affidata a un team di auditor competenti che operano secondo i metri di misura e le direttive di HotellerieSuisse. Queste figure qualificate garantiscono una valutazione imparziale in tutta la Svizzera.
Nuovo regolamento dal 2020
Dall’inizio del 2020 le aziende alberghiere vengono assegnate a due categorie: una per gli alberghi classificati (categoria A) e una per quelli non classificati (categoria B). Non è obbligatorio esibire il numero di stelle assegnato e la classificazione ottenuta. Gli alberghi che rinunciano alla classificazione devono però ometterne l’indicazione in qualsiasi canale online e offline. I relativi controlli vengono eseguiti dall’associazione. L’omissione dell’indicazione della classificazione deve essere richiesta per iscritto all’associazione.
Assicurare gli standard qualitativi nel ramo
Tutti gli alberghi devono sottoporsi agli audit, a prescindere dalla loro volontà di farsi o meno classificare. L’obbligo vale anche per le aziende delle categorie Swiss Lodge e Serviced Apartments. In questo modo l’associazione garantisce l’allineamento a degli standard qualitativi costanti.