Faites connaissance avec les candidat·e·s au Comité exécutif
Lors de l’assemblée d’hiver, les délégué·e·s éliront la personne qui succédera à Andreas Züllig ainsi qu’un·e jeune hôtelier ou hôtelière et un·e représentant·e de l’hôtellerie de marque ou de la parahôtellerie. Nous vous présentons les candidat·e·s.
approprié
Urs Bircher et Marie Forestier
À l’heure actuelle, où l’instabilité règne et des questions complexes sont soulevées, il est nécessaire d’avoir une équipe agile qui réagit rapidement, apporte différents points de vue et introduit des mesures de manière rapide et ciblée. Marie Forestier et Urs Bircher sont convaincus qu’ils répondent à ces exigences et que le moment est venu pour eux d’accéder à la co-présidence. À cet effet, ils mettent à profit les connaissances de deux générations, de deux personnalités et de deux régions linguistiques.
Grâce à leur riche expérience au niveau opérationnel et stratégique, ils sont conscients de l’importance et de la responsabilité qu’endosse une association de branche forte vis-à-vis de ses membres. Pour tous deux, la proximité avec les membres est indispensable afin de pouvoir faire entendre leurs préoccupations directement au sein de l’organe stratégique et, ainsi, relever les futurs défis de manière proactive.
Marie Forestier s’est toujours engagée avec passion en faveur de notre branche. Elle aime aller vers les gens pour apprendre à les connaître et à les comprendre. Pendant son temps libre, elle apprécie les moments en famille au bord du lac, à la montagne ou en voyage.
La plus grande joie d’Urs Bircher est d’aider les gens à se dépasser et à réussir. Cuisinier de formation, pendant son temps libre, il aime concocter de bons plats pour ravir sa famille et ses hôtes.
«L’hospitalité est notre passion et notre vie. À notre sens, il s’agit d’un don de personnes, pour des personnes et signifie communiquer d’égal à égal, écouter attentivement, instaurer la confiance, apprécier et épater.»
Claude Meier
En réfléchissant et en agissant de manière stratégique, Claude Meier ne veut pas mettre en avant des intérêts régionaux particuliers, mais plutôt une vision nationale à long terme pour l’ensemble de la branche et, grâce à un vaste réseau issu du monde politique, de l’économie et de l’administration, il entend également faire valoir ces préoccupations au niveau fédéral.
En tant que directeur de l’association, il s’identifie à l’ensemble de la branche et apprécie les gens qui en font partie. Fort de son expérience, il souhaite à l’avenir nouer des alliances au sein de la présidence et au niveau stratégique afin de poursuivre le développement de la branche. Il veut aborder les défis de manière proactive et élaborer des solutions communes à un stade précoce.
Claude Meier voit toujours ce qu’il y a de positif dans les gens et veut les aider à se développer et à faire évoluer leur environnement. Il aime voyager et peindre dans son atelier. Durant son temps libre, il apprécie de se rendre avec ses amis dans les montagnes suisses ou de lire son journal préféré dans un café.
«Pour moi, l’hospitalité signifie que je me sens le bienvenu. Au cours des sept dernières années, j’ai pu ressentir ce sentiment dans près de 500 établissements membres.»
Martin von Moos
Pour Martin von Moos, la boussole stratégique est importante. Toutefois, ce n’est pas ce que nous disons qui détermine le succès, mais ce que nous faisons. Pourtant, moins, c’est parfois plus, si les choses sont bien faites. En tant qu’hôtelier actif ayant de l’expérience au sein d’organes stratégiques, il est à même de motiver les équipes de direction à œuvrer conjointement. En tant que président, il veut apporter une nouvelle perspective et faire souffler un vent de fraîcheur avec le Comité exécutif. L’objectif est d’accroître les avantages pour les membres afin qu’HotellerieSuisse contribue à la réussite économique et à la pérennité de la branche.
Pour lui, il est important de concrétiser rapidement et efficacement de nouveaux projets afin qu’ils aient un prompt impact positif. Le succès à long terme de l’hôtellerie suisse requiert les atouts des régions rurales et de montagne ainsi que le potentiel des centres urbains. Pour cela, les établissements et l’association doivent réagir activement aux défis de demain.
Pour Martin von Moos, l’hôtellerie est une passion. Cet homme de famille trouve son équilibre en faisant du ski, de la randonnée ou sur le lac des Quatre-Cantons. C’est dans ces moments-là qu’il développe souvent les meilleures idées pour relever les défis au sein de l’association ou de son entreprise.
«Pour moi, l’hospitalité se distingue par le fait d’aller à la rencontre des hôtes avec cordialité et respect et de leur procurer ainsi un sentiment de bien-être. Et si quelque chose ne fonctionne pas, nous proposons rapidement une solution, en agissant d’égal à égal: c’est ce qui nous caractérise, nous les hôteliers et hôtelières.»
Jung-Hotelière/Jung-Hotelier
Ruzica Dujmic
Ruzica Dujmic veut trouver des approches et des solutions innovantes pour améliorer l’équilibre entre vie professionnelle et vie privée du personnel à tous les niveaux et préparer la branche à de nouveaux défis. Grâce à son expérience et à sa conviction de l’impact positif de la numérisation et de la pensée créative, elle souhaite faire profiter le Comité exécutif de son savoir et de ses compétences.
En participant activement au développement de la branche, Ruzica Dujmic tient non seulement à ce que la branche reste en phase avec les défis actuels, mais aussi à ce que celle-ci identifie et exploite de nouvelles opportunités.
Pour l’hôtelière, il est important de toujours transmettre une énergie positive et de créer une atmosphère propice à l’inspiration, pour atteindre ensemble les objectifs. Pendant son temps libre, elle aime être en famille ou lire des best-sellers dans différents domaines scientifiques afin d’approfondir ses connaissances et de trouver de l’inspiration.
«Pour moi, l’hospitalité ne signifie pas seulement offrir un séjour agréable aux hôtes, mais aussi créer un environnement de travail positif pour le personnel. En tenant compte des besoins et du bien-être des hôtes et du personnel, nous créons une culture globale de l’hospitalité qui soutient le succès de la branche à long terme.»
Manuela Eigenmann
Manuela Eigenmann veut s’engager au niveau national pour préparer notre branche à l’avenir afin que celle-ci puisse continuer à relever les défis actuels et futurs. Sa capacité d’adaptation lui permet d’affronter de nouvelles situations et de réunir les gens. Pour Manuela Eigenmann, la reconnaissance à l’égard des collaboratrices et collaborateurs et leur implication dans les processus de décision sont des éléments essentiels du leadership.
Elle voit dans le développement des différentes formations et la création de nouveaux cours un potentiel pour pallier la pénurie de personnel dans la branche. À cet effet, elle souhaite attirer de nouvelles personnes intéressées.
L’hôtelière consacre son temps libre à des activités sportives telles que le jogging, la randonnée et le ski. Passer du temps en famille et entre amis, voyager, pratiquer le yoga et méditer lui permettent de conserver un équilibre par rapport au travail et de trouver l’énergie nécessaire pour relever les défis quotidiens.
«Pour moi, l’hospitalité signifie témoigner de l’estime aux personnes et aux produits. La convivialité est la clé d’un séjour au cours duquel tout le monde se sent bien et des expériences inoubliables sont créées.»
Thomas Gratwohl
En s’engageant au sein du Comité exécutif, Thomas Gratwohl souhaite faire entendre activement la voix de la jeune génération au sein de l’association. Ce faisant, il veut promouvoir la formation professionnelle et continue, être un modèle pour la relève de la branche et inciter les jeunes professionnels à s’engager et à s’investir activement dans la branche.
Passionné par la branche, il souhaite contribuer au développement de celle-ci au niveau stratégique. L’hôtelier transforme les idées en projets, les fait avancer et motive les gens à s’investir. Grâce à son empathie, il fait preuve de la sensibilité nécessaire pour collaborer avec différentes personnes.
Pendant son temps libre, il aime explorer de nouveaux endroits en Suisse et à l’étranger, savourer de bons plats accompagnés de délicieuses boissons et trouver ainsi de l’inspiration. Il fait le plein d’énergie en pratiquant des activités en plein air, que ce soit en explorant une ville, en randonnant en montagne ou dans son propre jardin.
«Pour moi, l’hospitalité signifie recevoir les hôtes avec une véritable passion, créer des moments inoubliables et offrir un chez-soi aux voyageuses et voyageurs.»
Carole Hauser
En tant que membre du Comité exécutif, Carole Hauser souhaite être au cœur du développement du secteur suisse de l’hébergement et contribuer ainsi activement à façonner l’avenir de la branche. Ouverte d’esprit, elle aime collaborer avec des personnes d’origines et de mentalités différentes. Elle souhaite ainsi faire entendre le point de vue de la jeune génération, des femmes et de la communauté LGBTQ.
En se fondant sur sa propre expérience en tant qu’employée et employeuse, elle souhaite attirer l’attention sur le potentiel d’amélioration de la communication commune et le promouvoir. Grâce à ses connaissances dans les domaines de la numérisation et des critères ESG (environnement, social, gouvernance), elle entend donner des impulsions à l’ensemble de la branche.
Carole Hauser est une personne ouverte au monde, honnête et responsable qui s’investit en faveur du développement durable, tant au quotidien qu’en s’engageant de manière bénévole. Elle trouve son équilibre par rapport au travail en faisant du sport et du chant, en passant du temps avec sa partenaire, ses amis et sa famille ou en voyageant.
«Pour moi, l’hospitalité est un style de vie et un état d’esprit avec lequel je traverse la vie. Je traite les gens comme j’aimerais qu’ils me traitent: avec équité, amabilité et ouverture d’esprit.»
Alain Köslich
Alain Köslich est convaincu que la diversité au sein du Comité exécutif est la bonne recette pour notre branche en constante mutation. C’est pourquoi il souhaite apporter un vent de fraîcheur au Comité exécutif. Son objectif est d’encourager les jeunes à continuer de faire vivre la branche et sa tradition des établissements familiaux, de développer ensemble l’avenir et d’attirer davantage de jeunes dans notre branche.
Grâce à sa capacité à relever les défis avec optimisme, l’hôtelier ne recule pas devant les imprévus et trouve toujours des solutions. En tant que personne qui va à la rencontre des gens, il comprend l’importance d’avoir des points de vue variés pour atteindre des objectifs communs.
Pendant son temps libre, Alain Köslich trouve son équilibre dans les montagnes de Zermatt, en tant que randonneur à l’assaut des sommets en été et skieur passionné et moniteur de ski en hiver. Comme dans sa vie professionnelle, il est toujours à la recherche de défis dans le domaine sportif.
«L’hospitalité m’a été transmise dès le berceau. Mes quatre grands-parents et mes parents m’ont montré ce qu’est l’hospitalité. Voir les hôtes rayonner le soir quand ils racontent leur journée est ce qu’il y a de plus beau pour moi!»
Anna Schmutz
Anna Schmutz est motivée par la possibilité de renforcer l’association grâce à sa jeune expérience et de donner de nouvelles impulsions au sein de l’organe stratégique. En tant qu’entrepreneuse indépendante, elle connaît les défis auxquels sont confrontés les hôtelières et hôteliers de nos jours et sait quelles mesures peuvent les aider. Avec dynamisme et une approche réfléchie, ces idées doivent permettre aux membres et à la branche de progresser conjointement.
Anna Schmutz se distingue particulièrement par son énergie rayonnante et sa sérénité apaisante. Son grand sens de l’organisation l’aide à garder une vue d’ensemble, même dans les situations de stress.
Pendant son temps libre, l’hôtelière trouve son équilibre dans les montagnes de la vallée du Haslital. Des activités comme l’ascension d’un sommet l’aident à garder une vision claire de ses objectifs professionnels et à ne pas perdre son objectivité.
«Pour moi, l’hospitalité signifie accorder sa confiance dès le premier instant et créer un lieu chaleureux pour nos hôtes. Chaque moment de bonheur partagé devient une expérience inoubliable pour l’hôte, mais aussi pour moi et mes collaboratrices et collaborateurs.»
Hôtellerie de marque / parahôtellerie
Pierre Isenschmied
Romand d’origine, habitant le Haut-Valais et dirigeant un hôtel dans une région bilingue, Pierre Isenschmied est à même de comprendre les besoins et les attentes des partenaires des différentes régions.
Une longue expérience auprès d’un grand groupe hôtelier combinée à une expérience auprès des auberges de jeunesse suisses lui ont permis d’appréhender les nombreux aspects du domaine hôtelier helvétique de ville et de montagne.
Après un siège au comité valaisan et un siège actuel à Bern+Mitteland, il souhaite intégrer le comité national pour contribuer encore plus activement au développement et à la promotion de notre branche. Il est persuadé que sa passion pour notre métier, sa capacité à en fédérer les acteurs, sa volonté de collaborer avec les membres et les institutions où HotellerieSuisse est présente, seront des atouts essentiels pour atteindre nos objectifs communs.
Son temps libre rime avec famille, ski, moto et un « Flat White » ou un verre de vin en admirant le massif des Mischabels.
«L’hospitalité c'est la juste mesure entre l'accueil d'un hôte pour qu'il se sente comme à la maison et l'accueil d'un ami pour qu'il se sente comme un hôte.»
Brice Lavedrine
L'hôtellerie-restauration accompagne et passionne Brice Lavedrine depuis son enfance. Il vit cette passion au quotidien et souhaite participer aux développements structurels de la branche au sein de la direction de l'association.
Grâce à ses expériences dans les établissements les plus divers en Suisse et à l'étranger, l'hôtelier a une compréhension globale de la branche et de ses défis. C'est avec des approches analytiques et humaines précises qu'il souhaite les aborder au sein de l'organe stratégique de l’association.
Brice Lavedrine trouve son équilibre avec sa famille ou dans le sport et la nature. Il apprécie de voyager régulièrement et de découvrir d'autres pays et d'autres cultures.
«L'hospitalité est un tout et comprend tant d'aspects ! Si je devais résumer la notion d'hospitalité et la représenter de manière imagée, je dirais qu'il s'agit d'un long et incessant voyage d'échanges qui doit être le plus agréable possible pour nos hôtes et pour nous-mêmes, afin que tout le monde soit heureux!»
Philippe Vaes
Philippe Vaes est déterminé à apporter de nouvelles impulsions et innovations au sein de l’association et de la branche grâce à son professionnalisme, son esprit entrepreneurial, sa créativité et ses approches pragmatiques et dynamiques. Le lien entre la satisfaction de la clientèle et le succès des entreprises dans l’optique d’un développement durable est toujours au cœur de ses préoccupations.
Fort de son expérience internationale dans la direction stratégique d’entreprises et dans la gestion d’équipes, il souhaite représenter les intérêts de l’association et de ses membres au niveau stratégique et les élargir grâce à ses connaissances spécialisées dans le domaine du service à la clientèle.
Philippe Vaes est une personne dynamique qui aime s’impliquer, se tient à l’écoute des autres et se montre toujours de bonne humeur. Pendant son temps libre, il aime faire de longues promenades dans la nature et à Lavaux, où il peut se reposer et se ressourcer.
«Pour moi, l’hospitalité est la bienveillance dont on fait preuve à l’égard de chaque hôte en créant un environnement dans lequel les hôtes se sentent accueillis, à l’aise et choyés. C’est l’art de transformer un lieu en un endroit où les hôtes se sentent non seulement hébergés, mais aussi réellement appréciés et pris en charge.»
